Rechercher
Toutes les activités

Découverte du processus de fabrication du chocolat bio

MIKE&BECKY sont des faiseurs de chocolat "de la fève-à-la-tablette" depuis 2016. Dans leur atelier à Bruxelles, ils n'utilisent que des ingrédients bio et seulement un minimum de sucre. Ils font partie du mouvement Bean to bar.

Bean to bar est un terme qui désigne du chocolat réalisé de A à Z par le chocolatier lui-même. De la sélection minutieuse des fèves bio jusqu’à la création de la tablette, le chocolatier maîtrise toutes les étapes de production.

Mike & Becky, membre du mouvement bean to bar vous propose de vous dévoiler tous les secrets de leur chocolat 100 % bio.

Pendant cette dégustation nous allons vous expliquer tout le processus de fabrication du chocolat et nos critères de durabilité pour la sélection de nos ingrédients pour confectionner du chocolat bon pour la planète et pour notre santé.

Organisateur: 
MIKE&BECKY
Dates de l'activité: 
19/10/2019 - 16:00 > 17:30
Langue de l'activité: 
Bilingue
Nom du lieu: 
MIKE&BECKY
Adresse: 
Avenue Brugmann 243
1180 Uccle
BE
Descriptif du lieu: 
Transports publics: 
Facile avec les Trams 3, 4, 7 et 92.
Accès PMR: 
Non
Tarif: 
Gratuit
Réservation nécessaire: 
Oui

Uniquement par email: info@mikeandbecky.be
Sujet: Good Food Days
Limit de 30 personnes.